Qu’est-ce que le Mì xào ?

Qu’est-ce que le Mì xào ?

Ce sont des nouilles sautées à la vietnamienne : Mì signifie « nouille de blé » et xào, « sauté ». Celles-ci sont sautées aux saucisses vietnamiennes, légumes et champignons, miam ! Comme des pâtes italiennes, les nouilles sont les ingrédients indispensables dans la...