ASIAN KITCHEN
Asian Kitchen, festival des cuisines asiatiques, guide des restaurants asiatiques de Lyon & environs, club des gourmets gourmands de cuisine asiatique, concours en mots et/ou photo ou dessin
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Envoyez-nous par mail à contact@asiexpo.com un texte, une photo (SVP évitez les fichiers trop lourds !) accompagnée d’un commentaire ou non, en précisant votre nom et/ou prénom ou pseudo, ainsi que la ville et le pays de la prise de vue. (Limité à une photo et/ou texte par participant. )
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AGENDA
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Citation
Les Chinois de certaines régions appellent les plats “ce qui fait descendre le riz”, en d’autres termes, les plats sont des accompagnements de riz. C’est donc le riz et non le plat qui tient le rôle principal. Yu Zhou in La baguette & la fourchette Crédit image :...
Fun fact Japon
Il existe une bonne façon de poser ses baguettes – Placer ses baguettes en croix ou les poser directement sur l’assiette est mal vu. Il faut les poser sur un repose-baguettes (hashioki). Crédit image : Pixabay