ASIAN KITCHEN

Asian Kitchen, festival des cuisines asiatiques, guide des restaurants asiatiques de Lyon & environs, club des gourmets gourmands de cuisine asiatique, concours en mots et/ou photo ou dessin

CONCOURS PHOTO

Nous vous proposons de nous envoyer une photo sur le thème de la cuisine asiatique (nourriture, plat, restaurant ou marché) du coin de la rue ou du bout du monde, prise lors d’un voyage ou à la maison.

CONCOURS D'ÉCRITURE

Racontez-nous votre découverte, anecdote ou souvenir d’un plat, bento, fruit, boisson ou repas asiatique dans un restaurant, sur un marché ou à la maison, en France ou à l’étranger.

Tous textes acceptés de 2 lignes à 2 pages maximum : nouvelle, conte, reportage, texte court, récit ou extrait de carnet de voyage avec ou sans illustration, photomontage ou collage, citation, essai, poème ou recette

Comment participer ?

Envoyez-nous par mail à contact@asiexpo.com un texte, une photo (SVP évitez les fichiers trop lourds !) accompagnée d’un commentaire ou non, en précisant votre nom et/ou prénom ou pseudo, ainsi que la ville et le pays de la prise de vue. (Limité à une photo et/ou texte par participant. )

Les contributions seront publiées sur le site web  au fur et à mesure de leur réception.
Les meilleurs clichés seront exposés lors du festival et publiés dans le Guide des restaurants asiatiques de Lyon & sa région.

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AGENDA

Découvrez les ateliers cuisines asiatiques et les autres événements d’Asian Kitchen comme les sorties restaurant, cinéma, rencontres

Fun fact – Vietnam

Fun fact – Vietnam

La cuisine vietnamienne est l'une des plus fraîches d'Asie. Elle utilise beaucoup de légumes crus, d’herbes aromatiques et de sauces légères, ce qui la rend plus saine et équilibrée. Photo de Leo_Visions sur Unsplash

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Fun fact – Japon

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 Il existe un mot pour décrire le riz collant parfait – "Shari" désigne le riz idéalement cuit et vinaigré pour les sushis. Photo de Mahmoud Fawzy sur Unsplash

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Fun fact – Inde

Fun fact – Inde

Beaucoup d’Indiens sont végétariens. Environ 40 % de la population indienne suit un régime végétarien, ce qui en fait l’un des pays avec le plus grand nombre de végétariens au monde. Photo de Vikram Aditya sur Unsplash

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