ASIAN KITCHEN
Asian Kitchen, festival des cuisines asiatiques, guide des restaurants asiatiques de Lyon & environs, club des gourmets gourmands de cuisine asiatique, concours en mots et/ou photo ou dessin
Comment participer ?
Envoyez-nous par mail à contact@asiexpo.com un texte, une photo (SVP évitez les fichiers trop lourds !) accompagnée d’un commentaire ou non, en précisant votre nom et/ou prénom ou pseudo, ainsi que la ville et le pays de la prise de vue. (Limité à une photo et/ou texte par participant. )
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AGENDA
Découvrez les ateliers cuisines asiatiques et les autres événements d’Asian Kitchen comme les sorties restaurant, cinéma, rencontres
Fun fact – Japon
Les Japonais adorent la glace pilée en été ! Le "kakigōri" est une glace pilée ultra-légère avec des sirops parfumés comme le melon, la fraise ou le matcha. Photo de Saya Kimura
Fun fact – Corée
Le curry coréen est plus doux que le curry indien. Il a une texture plus épaisse et est souvent servi avec du riz et des légumes mijotés. Photo de Yoonji kim
Fun fact – Sri-Lanka
Au Sri-Lanka, on mange les fruits... en salé aussi ! La mangue verte, le jacquier (jeunes pousses), ou même la banane verte sont souvent cuisinés en curry salé, avec épices, lait de coco, et oignons. Photo de junaid shinwari