ASIAN KITCHEN
Asian Kitchen, festival des cuisines asiatiques, guide des restaurants asiatiques de Lyon & environs, club des gourmets gourmands de cuisine asiatique, concours en mots et/ou photo ou dessin
Comment participer ?
Envoyez-nous par mail à contact@asiexpo.com un texte, une photo (SVP évitez les fichiers trop lourds !) accompagnée d’un commentaire ou non, en précisant votre nom et/ou prénom ou pseudo, ainsi que la ville et le pays de la prise de vue. (Limité à une photo et/ou texte par participant. )
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AGENDA
Découvrez les ateliers cuisines asiatiques et les autres événements d’Asian Kitchen comme les sorties restaurant, cinéma, rencontres
Citation Ito Ogawa
« Elle ne me donnait que peu d’explications mais elle me faisait goûter aux plats à chaque étape de leur préparation. »
Plat insolite : les vers à soie
Les vers à soie sont consommés en Asie, notamment Vietnam et Inde, Assam. C’est un mets délicat, les vers aromatisés aux herbes et épices, rôtis ou frits.
Plat du Népal : les cuisses de grenouilles
Certes, nous en consommons en France (bien plus petites chez nous), les cuisses de grenouilles sont également consommées au Népal par les communautés Lepcha notamment