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SPECIAL ATELIER ET CONCOURS BENTO

SPECIAL ATELIER ET CONCOURS BENTO

Retrouvez nos ateliers et notre concours du plus beau et original Bento de Asian Kitchen Festival 2022 ! Les ingrédients que vous souhaitez, les astuces d'Annabelle pour rendre votre bento le plus kawaii, adorable et croquant possible ! Petits et grands, une activité...

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Interview de la Cheffe Mia Liu – Kome Izakaya (Lyon 1)

Interview de la Cheffe Mia Liu – Kome Izakaya (Lyon 1)

Découvrez la rencontre de la cheffe Mia Liu du restaurant lyonnais japonais Kome Izakaya : quasiment 10 ans qu'il est ouvert (Lyon 1), servant dans tous les cas du riz (Kome ;)) et accueillant ses clients à la japonaise, sous forme de bistrot et tapas (Izakaya), lieu...

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OKONOMIYAKI – UMAÏ – EPISODE 10

OKONOMIYAKI – UMAÏ – EPISODE 10

Asian Kitchen by Japan Touch continue sa série de vidéos de cuisine déjantées : UMAI - Cuisine Schizophrénique ! Découvrez l'épisode 10 sur l'Okonomiyaki ! Un épisode à prendre bien sûr avec humour sur la "pizza asiatique japonaise" ! Ce plat consiste à "faire ce qui...

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Poulet Tikka Massala – UMAÏ – Episode 09

Poulet Tikka Massala – UMAÏ – Episode 09

Asian Kitchen by Japan Touch continue sa série de vidéos de cuisine déjantées : UMAI - Cuisine Schizophrénique ! Découvrez l'épisode 09 sur le poulet Tikka Massala : le chicken curry à l'indienne ! Et oui Masala signifie mélange, notamment le fameux Garam masala :...

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Lok Lak – UMAÏ – Episode 08

Lok Lak – UMAÏ – Episode 08

Asian Kitchen by Japan Touch continue sa série de vidéos de cuisine déjantées : UMAI - Cuisine Schizophrénique ! Découvrez l'épisode 08 sur le bai cha Lok Lak cambodgien : découvrez ce bœuf marinée avec un riz au concentré de tomates (lui donnant sa couleur bien...

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Recettes du salon Asian Kitchen Festival 2022

Recettes du salon Asian Kitchen Festival 2022

Découvrez les recettes variées de cuisine asiatique enseignées lors de Asian Kitchen Festival : galettes chinoises à la ciboulette, korroke japonaises, salade japonaise, korma aux légumes indien, raviolis végétariens chinois, onigiri kawaii et crêpes coréennes, de...

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