Spécialité de la communauté de Ban Non Kok, en Thaïlande, le riz gluant aux pétales de lotus rouges fait partie des richesses gastronomiques du pays. Les pétales donnant une saveur douce et parfumée, et une jolie couleur rosée au riz gluant. Un très bon plat pour bien digérer 🙂 !
Riz gluant aux pétales de lotus rouge
