La France est le premier pays mondial en restaurants étoilés (bon, à vrai dire, les étoiles Michelin sont françaises d’origine ^^) avec 639 restaurants étoilés mais le Japon la suit avec 393 (quasi-égalité avec l’Italie à 392) étoiles.
Référence : Les Echos 2024.
Crédits : Michelin