Petit tour en Malaisie pour y découvrir le Rendang malais version végétarienne :
poireaux & potimarron dans leur sauce au lait de coco, dans des saveurs de gingembre, citronnelle, galanga, curcuma, piment, le tout sur un joli lit de riz coco !
Pour en goûter à Lyon : rdv au Boleh Lah !