Le plat préféré des Japonais, ce sont les… SUSHIS ! Et oui, ce plat japonais par excellence est probablement le plus connu au monde : préparez une boule de riz vinaigré (shari) et surmontez-la d’une lamelle de poisson cru frais (neta), quel délice ! Il en existe des centaines de variétés.
Photo de Soline
Le plat préféré des Japonais
![Le plat préféré des Japonais](https://asiankitchen.fr/wp-content/uploads/2022/12/Le-plat-prefere-des-Japonais.jpeg)