Chronique de « The Best Recipe » de Sia Ding Shen et Chew Kin Lek, directeur artistique dans les jeux vidéo indépendants et producteur malaisiens, studio MOBS Production, The One Academy.
Découvrez comment encore une fois la cuisine peut rassembler : un chef découragé par sa cuisine et déçu de ses recettes rencontre dans sa cuisine un petit tapir en train de lui dérober et manger ses siew pao (brioches chinoises au porc laqué).
De là un combat commence entre arts martiaux dont appuis dans la pâte, lancers de légumes, menace au couteau aiguisé, le tout dévoilant une bataille improvisée qui finit par mettre au four une nouvelle version de siew pao : une recette improvisée et nouvelle avec une petite touche œuf de dernière minute sur le dessus. Le résultat de cette bataille est une réussite culinaire ! Le tapir devient alors commis du chef !
C’est un court métrage, simple et efficace, avec plein de petites connotations asiatiques (arts martiaux, tapir originaire de Malaisie, confection de siew pao, etc.)