Le poulet tandoori est une recette de cuisine indienne traditionnelle facile à réaliser : un four avec des ingrédients simples qui sont les épices tandoori (paprika, cumin, coriandre…), du poulet, des yaourts et du riz 😉 !
Ses saveurs sont épicées, exotiques, le voyage est assuré !
Citron vert pressé, yaourts, sel, poivre, épices, gingembre pelé et haché, ail pelé et écrasé : hop, la marinade est prête pour le poulet (minimum 1h au réfrigérateur). Direction le four où vous mettez les pilons de poulet nappés de sauce,10 minutes de cuisson d’un côté, 10 de l’autre et le tour est joué ! Bon appétit !
Merci à Liam (@Liam_wkc) pour cette belle création artistique