Catégories de la nourriture indienne

Nov 29, 2024 | Indienne

Selon l’Ayurvéda, une médecine traditionnelle indienne, la nourriture peut être classifiée en trois catégories : Saatvic (légumes et jus) qui encourage la vertu, Raajsic (la nourriture piquante et huileuse) qui stimule la motricité et Taamsic (viande et alcool) qui...