Déc 13, 2024 | Bhoutanaise
La cuisine bhoutanaise est particulièrement épicée, car le piment est utilisé comme un légume plutôt qu’en assaisonnement.
Déc 13, 2024 | Bhoutanaise, Tibétaine
Le Momo est considéré comme représentatif de la cuisine tibétaine et bhoutanaise. D’une apparence semblable à celles des raviolis chinois, ces boulettes se parent d’une saveur différente et unique grâce aux épices du pays.
Nov 22, 2024 | Bhoutanaise
L’ema datshi est le plat national du Bhoutan, et est composé de piment, de fromage de yak et d’oignons.