Le poulpe frit ou grillé, un délice n’est-ce pas ? Mais avez-vous déjà goûté du poulpe vivant ? Aaaaah tout de suite, ça fait moins le malin hein 😉 ?
C’est un plat coréen (du sud) qui s’appelle Sannakji : il consiste à faire glisser dans sa gorge (oui oui) le morceau de poulpe vivant : la nourriture fraîche est consommée telle quelle, avec quelques graines et huile de sésame.