Le chaprah est un condiment (chutney) épicé, fait de fourmis qui mordent et piquent et de leurs œufs, oui oui, c’est un plat confectionné lors des grandes fêtes des tribus du Bastar en Chhattisgarh. Ce plat aurait des propriétés médicinales, alors auriez-vous envie d’essayer 😉 ?
Plat insolite : le Chaprah indien
