Le Kakigori japonais

Concours, Recettes

Ka quoi ? Le kakigori est un dessert du Japon, on le prépare avec de la glace râpée sur laquelle on verse un sirop au thé vert, ce qui lui donne sa texture verte. On y ajoute des fruits et sésame, chantilly et lait concentré pour les plus gourmands !

photo : wikipedia Chris 73

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