Le concombre de mer dans l’assiette

Concours, Recettes

En Chine, le concombre de mer est consommé, ce mollusque marin de la famille de l’étoile de mer a trouvé prédateur redoutable : il est devenu un met délicat et de luxe (donc onéreux). Il est connu pour être bon pour la santé et aphrodisiaque ^^, à vous de nous confirmer 😉 ?

photo : by nativ