La viande de chèvre est généralement utilisée dans des nems, des boulettes au sésame et citronnelle au Vietnam.
Yann en a dégusté un bon plat sous forme de petit ragoût à Ninh Binh.
La viande de chèvre au Vietnam
La viande de chèvre est généralement utilisée dans des nems, des boulettes au sésame et citronnelle au Vietnam.
Yann en a dégusté un bon plat sous forme de petit ragoût à Ninh Binh.