La viande de chèvre est généralement utilisée dans des nems, des boulettes au sésame et citronnelle au Vietnam.
Yann en a dégusté un bon plat sous forme de petit ragoût à Ninh Binh.
La viande de chèvre au Vietnam
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La viande de chèvre est généralement utilisée dans des nems, des boulettes au sésame et citronnelle au Vietnam.
Yann en a dégusté un bon plat sous forme de petit ragoût à Ninh Binh.