Atelier de cuisine japonaise : okonomiyaki Plat typiquement japonais, grande spécialité d’Osaka, entre le pancake ou la galette fourrée d’ingrédients divers. Le mot okonomi signifie : « vos ingrédients favoris » et yaki « grillés » yaki. Découvrez la recette simple et goûteuse de Martin de FRANPONATOR Samedi 10 janvier de 11h à 13h30 Tarifs […]
Faire des nouilles maison / ramen chinois De la préparation de la pâte à la dégustation de son bol de ramen chinois… De quoi lever tous ses secrets avec Yifang ! Samedi 17 janvier 2026 octobre 2025 de 11h à 13h30 Coût de l’atelier : 42 € (solo), 62 € (duo) -5% si adhérent Crédit […]
Spécialité laotienne typique à savourer absolument ! Khao piak sen (Soupe de nouilles au poulet) Le khao piak sen est une soupe traditionnelle de nouilles laotiennes à base de topica. Le bouillon est préparé avec du poulet, de la citronnelle, des feuilles de lime, du galanga, dugingembre et de la sauce soja.… Les nouilles, faites […]