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SUMMARY:Atelier de cuisine japonaise : okonomiyaki
DESCRIPTION:Atelier de cuisine japonaise : okonomiyaki \nPlat typiquement japonais\, grande spécialité d’Osaka\, entre le pancake ou la galette fourrée d’ingrédients divers.\nLe mot okonomi signifie : « vos ingrédients favoris » et yaki « grillés » yaki.\nDécouvrez la recette simple et goûteuse de Martin de FRANPONATOR \nSamedi 10 janvier de 11h à 13h30 \nTarifs :\nIndividuel 42 euros (-5% si adhérent)\nDuo famille 62 euros (-5% si adhérent) \nInscription\nPhoto de Guillaume Coué
URL:https://asiankitchen.fr/event/atelier-de-cuisine-japonaise-okonomiyaki/
LOCATION:la maison des cultures asiatiques\, 30bis rue Docteur Rebatel\, Lyon\, 69003\, France
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SUMMARY:Cuisine chinoise : nouilles maison
DESCRIPTION:Faire des nouilles maison / ramen chinois \nDe la préparation de la pâte à la dégustation de son bol de ramen chinois… De quoi lever tous ses secrets avec Yifang ! \nSamedi 17 janvier 2026 octobre 2025 de 11h à 13h30 \nCoût de l’atelier : 42 € (solo)\, 62 € (duo) -5% si adhérent \nCrédit photo : montatip lilitsanong
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SUMMARY:Atelier de cuisine Laotienne : Khao piak sen
DESCRIPTION:Spécialité laotienne typique à savourer absolument ! \nKhao piak sen (Soupe de nouilles au poulet) \nLe khao piak sen est une soupe traditionnelle de nouilles laotiennes à base de topica. Le bouillon est préparé avec du poulet\, de la citronnelle\, des feuilles de lime\, du galanga\, dugingembre et de la sauce soja.… Les nouilles\, faites d’un mélange de farine de tapioca et de farine de riz\, sont caoutchouteuses grâce à l’utilisation de tapioca\, ce qui rend ce plat unique. \nC’est une soupe chaude idéale pour les journées froides qui peut être dégustée au petit-déjeuner\, déjeuner\, dîner… Bref à tous moments de la journée 🙂 \nsamedi 31 janvier de 11h à 13h30\nCoût : 42 euros (solo)/62 euros (duo) (-5% si adhérent)
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