Fêtons le printemps ! Avec Yifang, découvrez la réalisation de nems, connus sous le nom de gâteaux de printemps, assiettes de printemps ou crêpes. Plat incontournable des fêtes folkloriques et traditionnelles chinoises, il est populaire surtout au Sud de la Chine. Les rouleaux de printemps mêlant à la fois croustillant et moelleux gardent la saveur particulière […]

Le japchae est un plat traditionnel coréen à base de nouilles de patate douce, appelées dangmyeon (당면). Pour tout savoir sur ce plat très coloré et savoureux ! Fans de la culture  et amateurs de la cuisine coréennes cet atelier est pour vous 42€ solo, 62€ duo, -5% si adhérent

Hina matsuri, « fête des poupées » ou encore fête des fleurs de pêcher est un des évènements traditionnels lors de l'arrivée du printemps, célébrée le 3 mars au Japon. Elle vise à souhaiter une croissance saine et heureuse aux filles. Elle se fête en famille, avec des copains (les garçons aussi les bienvenus !)... autour d’une petite […]