On continue les petites interviews avec la rencontre de la cheffe Ying d’origine chinoise qui nous dévoile sa spécialité et les secrets des baos. Plutôt bao porc comme elle ou bao barbecue 😉 ? Curiosité et ouverture d’esprit sont à l’ordre de jour pour ce petit voyage culinaire, bon appétit !
Interview de la cheffe Ying de Bao Time à Lyon
