Le temaki est un type de sushi, il a la forme de cône d’algue séchée, rempli de riz et de poissons (saumon, thon ou dorade), légumes (concombre carottes, avocat) avec pour les plus gourmands une touche de sésame
Recettes
Le Chappli Kebab
C’est un steak de bœuf aux épices avec herbes aromatiques, tomates et gingembre sur son lit de riz !
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