Les "ramyeon" coréens Bien que les ramens soient connus à l'international, le "ramyeon" coréen est bien différent. Il est souvent beaucoup plus épicé et se distingue par son goût plus prononcé, grâce à des bouillons parfumés au piment et à l'ail. Crédit image :...
Le plat le plus populaire au Japon n'est pas le sushi – Le curry japonais (kare raisu) est l’un des plats les plus consommés au Japon, souvent plus populaire que le ramen ou les sushis au quotidien. Crédit image : Kai-Chieh Chan
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