« De la nourriture, tous les êtres naissent. » Taitstirīya Upanishad Photo de Nosh Caterers sur Unsplash
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"Le plaisir gastronomique est avant tout un plaisir esthétique. La couleur du mets doit satisfaire l’oeil." William Chan Tat Chuen in A la table de l’empereur de Chine Photo de Junliang Deng sur Unsplash
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