Écrits

Ah, cette bière, sa mousse si douce et lisse laisse dans la gorge une amertume, comme un rêve d’autrefois interrompu. Chitra Banerjee Divakaruni in La maîtresse des épices Crédit photo : Engin Akyurt

Rien qu’à l’odorat, elle pouvait dire avec précision quel ingrédient manquait dans tel plat et en quelle quantité. Radhika Jha in Le cuisinier, la belle et les dormeurs Crédit photo: Joel Camelot