Les desserts japonais sont souvent moins sucrés.
Contrairement aux pâtisseries occidentales, beaucoup de douceurs japonaises utilisent du haricot rouge sucré (anko) ou du matcha pour équilibrer les saveurs.
Photo de freepik
Les desserts japonais sont souvent moins sucrés.
Contrairement aux pâtisseries occidentales, beaucoup de douceurs japonaises utilisent du haricot rouge sucré (anko) ou du matcha pour équilibrer les saveurs.
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