Le tofu, un aliment polyvalent : Le tofu, une source de protéines végétales, est très apprécié dans la cuisine chinoise. Il peut être préparé de nombreuses façons : frit, braisé, ou dans des soupes.
Crédit photo : Van Tien Le
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Le tofu, un aliment polyvalent : Le tofu, une source de protéines végétales, est très apprécié dans la cuisine chinoise. Il peut être préparé de nombreuses façons : frit, braisé, ou dans des soupes.
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