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Cuisine indienne : Biryani et raïta
Cuisine indienne : Biryani et raïta
Découvrez le biryani, une manière de voyager en Inde et de remonter le temps jusqu’aux cours des empereurs moghols. Coloré et doucement épicé, ce plat traditionnel enchantera vos papilles. Il sera accompagné de raïta, sauce à base de yaourt et légumes pour apporter fraîcheur. Une merveille ! De la préparation du plat à sa dégustation dans une […]