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Atelier de cuisine coréenne : Tteok-mandu-guk
Atelier de cuisine coréenne : Tteok-mandu-guk
Atelier de cuisine coréenne Tteok-mandu-guk (Soupe coréenne aux raviolis et gâteau de riz) Plat traditionnel consommé en Corée pour célébrer le Nouvel An lunaire coréen ou Seollal. Elle est censée apporter la chance pour l’année à venir. On dit qu’en mangeant un bol de cette soupe, on prend symboliquement une année de plus 🙂 Cette […]