Atelier cuisine japonaise animée par la cheffe Tamiyo Shiroya ! Au Japon, les tapas japonaises accompagnent les plats tels des snacks pour l’apéritif. Les gyozas, délicates bouchées au bel équilibre entre croustillant, grillé et moelleux ! Les chīzu sutikku, bâtonnets de fromage frits réalisés avec des feuilles de gyozas, l’un des « snacks » les plus consommés […]
Découvrez l’Art du Kyaraben et toutes les astuces techniques du BENTO avec la cheffe Annabelle Vaney.
Samedi 18 mars, de 11h à 13h, aux Petites Cantines : 155 av. F. Faure 69003 Lyon (Métro D, C11, C13, C16, T3&T4)
Inscription obligatoire, places limitées de 6 à 12 personnes, à partir de 7 ans.
Nom, prénom, téléphone, email et nombre de participants à 💻contact@asiexpo.com
40€ pour toute inscription avant le 11/03/22 puis 45€, 60€ formule "enfant+parent".
Inscription prioritaire et limonade japonaise offerte aux adhérents Asian Kitchen Club
Au programme du samedi 15 avril, le KATSU CURRY, une variation du curry japonais avec du tonkatsu!
Comme c’est cury….ieux ! ;) Eh oui les Japonais adorent les plats au curry - plus doux au niveau du goût et plus épais au niveau de la consistance que le curry indien.
Date : Samedi 15 avril 2023 de 11h à 13h
Lieu : Les Petites Cantines, 155 avenue Félix Faure, 69003 Lyon (D, C11, C13, C16, T3 & T4)
Places : Petit groupe de 6 à 12 personnes, à partir de 7 ans. Places limitées, réservation obligatoire
Tarifs : 40€ l'adulte
60€ formule famille : enfant + son parent
Adhérents Asian Kitchen : inscription prioritaire
En ce WE d’ascension, fêtons le printemps ! Invitation à voyager en Chine : Baozi ou brioche chinoise cuite à la vapeur ! Découvrez la confection de la brioche à la ciboulette, un mets apprécié des Chinois.
L’atelier est animé par Xu Li, d’origine chinoise, qui prend plaisir à partager ses connaissances culturelles et culinaires chinoises.
Date : Samedi 20 mai 2023 de 11h à 13h
Lieu : Les Petites Cantines, 155 avenue Félix Faure, 69003 Lyon (D, C11, C13, C16, T3 & T4)
Places : Petit groupe de 6 à 12 personnes, à partir de 7 ans. Places limitées, réservation obligatoire
Tarifs : 40€ l'adulte
60€ formule famille : enfant + son parent
Adhérents Asian Kitchen : inscription prioritaire
