Atelier cuisine japonaise animée par la cheffe Tamiyo Shiroya ! Au Japon, les tapas japonaises accompagnent les plats tels des snacks pour l’apéritif. Les gyozas, délicates bouchées au bel équilibre entre croustillant, grillé et moelleux ! Les chīzu sutikku, bâtonnets de fromage frits réalisés avec des feuilles de gyozas, l’un des « snacks » les plus consommés […]