Atelier de cuisine coréenne – Bibimbap

Asian Kitchen by Japan Touch vous invite à découvrir la cuisine coréenne avec son fameux plat : Le Bolibibimpap ou le bibimpap à l’orge

Organisateur d’événements asiatiques depuis 24 ans dont Japan Touch et Japan Touch Haru (prochaine édition le 2 & 3 décembre 2023 à Lyon Eurexpo),
Asiexpo Events propose, un samedi par mois, un atelier de cuisine asiatique sur Lyon. 

« Pourquoi je me sens triste quand je pense au bolibibimpap ? 

A cause de ma grand-mère… Pour les anciennes générations, l’orge était considéré comme un aliment « de pauvre » par rapport au riz. De nos jours, il est devenu populaire et considéré comme un aliment sain. 

On peut mettre dans le bibimpap presque tous les légumes, voire des plantes sauvages telles orties, pissenlits, lamier pourpre.. »

Découvrez l’histoire du plat emblématique de la Corée avec Oksoon qui nous fait partager sa culture et sa cuisine passion dont elle a fait son métier

Date : Samedi 17 juin 2023 de 11h à 13h
Lieu :  Les Petites Cantines, 155 avenue Félix Faure, 69003 Lyon
Accès : Métro D, Bus C11, C13, C16, Tramway T3 & T4 

Tarifs : 40€ l’adulte
60€ la Formule Famille : enfant + son parent
Adhérents Asian Kitchen : inscription prioritaire (adhésion gratuite sur https://asiankitchen.fr/carte-club/)

Places : Petit groupe de 6 à 12 personnes, à partir de 7 ans 

Règlement sur place par chèque/espèces ou par CB/Paypal (en bas de la page)

Places limitées, réservation obligatoire via le formulaire :
ou en précisant nom, prénom, téléphone, email et nombre de participants à contact@asiexpo.com ou au 06 13 61 32 70).

A noter sur vos agendas les dates des prochains ateliers :

• Mercredi 28 juin 2023 de 18h30 à 20h30 : Masala Dosa, plat emblématique de la cuisine de rue en Inde
• Samedi 1er Juillet 2023 de 11h à 13h : Hiyashi-chūka (rāmen froid) + dessert qui rafraîchit pour annoncer les vacances d’été…

Contact Presse : Martine Gimenez Furnion / 06 13 61 32 70 ; martine.furnion@asiexpo.com

Plus d’infos : https://asiankitchen.fr/