On peut manger du poulpe vivant en Corée – Le « sannakji » est un plat où les tentacules de poulpe sont encore en mouvement dans l’assiette.
Il faut bien mâcher pour éviter qu’elles ne collent à la gorge !
Photo de Moritz Kindler sur Unsplash
On peut manger du poulpe vivant en Corée – Le « sannakji » est un plat où les tentacules de poulpe sont encore en mouvement dans l’assiette.
Il faut bien mâcher pour éviter qu’elles ne collent à la gorge !
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