Comme l’air, l’eau chaude est, ici, un élément vital. Elle sert à infuser le thé vert, ou à rallonger le breuvage, que tout Chinois trimballe avec lui, dans un bocal, une gourde, ou un pot de Nescafé vide.
Benjamin Desay in Chambres d’Asie
Crédit photo : 五玄土 ORIENTO