Samoussas au bœuf ? Au poulet ? Aux légumes ? Lesquels préférez-vous 😋?
Originaire de l’Inde du nord et d’Asie centrale, notre petit triangle de feuilles de brick farci à la viande ou aux légumes, croustille sous nos dents ! Le pliage n’est pas si compliqué, il suffit juste de s’entraîner un petit peu à la technique !
Coriandre, curry, jus de citron, gingembre, selon vos envies 😉 ! Accompagné de sauce aigre douce ou mango, c’est un délice !
Merci à @liam_wkc