Recettes

Ce n’est pas n’importe quel riz qui est utilisé pour réaliser du saké, un riz spécial est nécessaire, il est populairement appelé “sakamai” qui veut littéralement dire alcool riz. crédit photo : Thyla Jane

Les soupes au Vietnam sont l’incontournable de la gastronomie culinaire vietnamienne. Elles sont hydratantes et réconfortantes, s’invitent à tous les repas, du matin au soir, voire même en en-cas.