Qu’est-ce ? C’est une soupe de nouilles japonaise relevée de tahini : accompagnée de viande, pak-choï et fève, c’est un bon repas complet.
Recettes
Le curry massaman thaïlandais
Le curry Massaman est issu de Thaïlande et des traditions musulmanes et persanes. Concocté à base de boeuf en général (mais libre à vous de changer la viande ou de mettre du tofu), ce curry est doux
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