Concours

Les hoppers : des crêpes en forme de bol ! Les hoppers (ou appa) sont des crêpes à base de farine de riz fermentée, croustillantes sur les bords et moelleuses au centre. Variante : egg hopper, avec un œuf cuit au centre. Photo de Saveurs Secretes

Le "soju" : l'alcool préféré des Coréens Le soju est une boisson alcoolisée forte, souvent comparée à la vodka, mais avec une saveur plus douce. Il est omniprésent lors des repas coréens et des occasions sociales, et est souvent consommé avec des plats épicés, comme...