Le foie aux accents sucrés et piquants, revenu dans la sauce de soja et rehaussé de fines lamelles de gingembre, était un délice. La gelée qui s'était formée par endroits aiguisait encore plus l’appétit. Ogawa Ito in La papeterie Tsubaki Crédit image : Marta...
Écrits
Haikus – L’art de boire et de manger
Clair de lune- cette nuit la coupe de saké s’emplit de trois noms Bashô Crédit image : Photo de Duong Thinh
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