Il existe un mot pour décrire le riz collant parfait – "Shari" désigne le riz idéalement cuit et vinaigré pour les sushis. Photo de Mahmoud Fawzy sur Unsplash
À la maison
Fun fact – Inde
Beaucoup d’Indiens sont végétariens. Environ 40 % de la population indienne suit un régime végétarien, ce qui en fait l’un des pays avec le plus grand nombre de végétariens au monde. Photo de Vikram Aditya sur Unsplash
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