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ATELIER BUN THANG – SPECIALITE VIETNAMIENNE DE HANOI
6 avril @ 11 h 00 min - 13 h 00 min
€40
Asian Kitchen by Japan Touch vous réinvite à découvrir la cuisine vietnamienne avec son fameux bun thang : une spécialité de Hanoï !
Organisateur d’événements asiatiques depuis 24 ans dont Japan Touch et Japan Touch Haru (prochaine édition les 4 et 5 mai 2024 à Lyon Eurexpo),
Asiexpo Events propose, un samedi par mois, un atelier de cuisine asiatique sur Lyon.
La soupe « bún thang » tient une place privilégiée dans le cœur des amateurs de cuisine vietnamienne. Si, auparavant, ce plat se dégustait lors de la fête du Têt, de nos jours les gens peuvent le savourer tout au long de l’année. Représentant la quintessence de la gastronomie de Hanoi, cette soupe séduira vos yeux et vos papilles par une combinaison parfaite de couleurs et de saveurs.
Née à Hanoï, Kim Tran Phung est passionnée par les langues, les voyages et la gastronomie. À chaque fois qu’elle retourne dans sa ville natale, tous ses sens s’éveillent. Les odeurs de la ville, des bols de soupe de bun thang ou d’autres mets délicieux restent à jamais dans sa mémoire.
Date : Samedi 6 avril 2024 de 11h à 13h
Lieu : Les Petites Cantines, 155 avenue Félix Faure, 69003 Lyon
Accès : Métro D, Bus C11, C13, C16, Tramway T3 & T4
Tarifs : 40€ l’adulte
60€ la Formule Famille : enfant + son parent
🎁Bon cadeau : offrez cet atelier aux personnes que vous aimez ! Et encore mieux, partagez ce moment ensemble !
Adhérents Asian Kitchen : inscription prioritaire (adhésion gratuite sur https://asiankitchen.fr/carte-club/)
Places : Petit groupe de 6 à 12 personnes, à partir de 7 ans
Règlement sur place par chèque/espèces ou par CB/Paypal (en bas de la page)
Places limitées, réservation obligatoire via le formulaire (ou en précisant nom, prénom, téléphone, email et nombre de participants à contact@asiexpo.com) :
Prochains ateliers :
Samedi 25 mai 2024 : Les Dosas, plat emblématique de la cuisine de rue en Inde
Samedi 15 juin 2024 : Gosaris, l’art de cuisiner les fougères comme en Corée
Samedi 29 juin 2024 : Takoyaki + dessert qui rafraîchit pour annoncer les vacances d’été…
Contact Presse : Martine Gimenez Furnion ; martine.furnion@asiexpo.com
Plus d’infos : https://asiankitchen.fr/
Crédit photo : Atypik Vietnam