ASIAN KITCHEN

Asian Kitchen, festival des cuisines asiatiques, guide des restaurants asiatiques de Lyon & environs, club des gourmets gourmands de cuisine asiatique, concours en mots et/ou photo ou dessin

CONCOURS PHOTO

Nous vous proposons de nous envoyer une photo sur le thème de la cuisine asiatique (nourriture, plat, restaurant ou marché) du coin de la rue ou du bout du monde, prise lors d’un voyage ou à la maison.

CONCOURS D'ÉCRITURE

Racontez-nous votre découverte, anecdote ou souvenir d’un plat, bento, fruit, boisson ou repas asiatique dans un restaurant, sur un marché ou à la maison, en France ou à l’étranger.

Tous textes acceptés de 2 lignes à 2 pages maximum : nouvelle, conte, reportage, texte court, récit ou extrait de carnet de voyage avec ou sans illustration, photomontage ou collage, citation, essai, poème ou recette

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Comment participer ?

Envoyez-nous par mail à contact@asiexpo.com un texte, une photo (SVP évitez les fichiers trop lourds !) accompagnée d’un commentaire ou non, en précisant votre nom et/ou prénom ou pseudo, ainsi que la ville et le pays de la prise de vue. (Limité à une photo et/ou texte par participant. )

Les contributions seront publiées sur le site web au fur et à mesure de leur réception.

Les meilleurs clichés seront exposés lors du festival et publiés dans le Guide des restaurants asiatiques de Lyon & sa région.

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Funfact Philippines

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La cuisine philippine utilise énormément la noix de coco – Le ginataang gulay (légumes cuits au lait de coco) et les desserts comme le bibingka en sont de bons exemples. crédit photo : Photo de Irene Kredenets sur Unsplash

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Le Vietnam est connu pour le café aux œufs – Le cà phê trứng est un café surmonté d'une mousse onctueuse à base de jaune d'œuf sucré, ressemblant à un tiramisu liquide. crédit photo : "Cà phê trứng" by travel oriented

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