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SUMMARY:Cuisine indienne : Pain paratha farci aux légumes et lassi mangue
DESCRIPTION:n paratha\, parantha\, parauntha ou farata est un pain plat indien\, cousin du naan.Il est l’un des pains les plus populaires des cuisines indienne\, pakistanaise et afghane\, entre autres. Le paratha peut être fourré de légumes ou simplement dégusté accompagné d’un chutney ou de yaourt. \nEt en dessert\, nous confectionnerons un lassi à la mangue… De quoi nous ravir avec les saveurs indiennes ! \n\n\n\n\nSamedi 11 avril 2026 de 11h à 13h30\n\n\n\n\nCoût : Solo 42 euros\, Duo 62 euros (-5% si adhérent)\n\n 
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LOCATION:la maison des cultures asiatiques\, 30bis rue Docteur Rebatel\, Lyon\, 69003\, France
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SUMMARY:Atelier de cuisine Laotienne : Tam mak houng (salade de papaye verte) et Riz au lait de coco
DESCRIPTION:Tam mak houng (salade de papaye verte) & Riz au lait de coco et coulis aux fruits de la passion\nUne immersion gustative au Laos ! \n\nSi vous aimez les salades vertes\, vous allez apprécier le Tam mak houng\, une salade de papaye verte emblématique de la cuisine laotienne..\nPréparée sans huile et avec des ingrédients frais\, cette salade est parfaite pour être dégustée pendant les périodes chaudes au Laos\, offrant une combinaison rafraîchissante de saveurs vives et de textures variées. \nEt pour les plus gourmands\, un dessert aux notes exotiques avec ce riz au lait de coco blanc et crémeux à souhait\, agrémenté de petits dés de mangue ! \nSamedi 25 avril de 11h à 13h30\nCoût : 42 euros (solo)/62 euros (duo) (-5% si adhérent)\nCrédit Photo : Markus Winkler
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