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SUMMARY:Atelier découverte des thés japonais de Yame
DESCRIPTION:Plongez dans l’univers des thés verts japonais d’exception ! Située sur l’île de Kyushu\, Yame est l’une des régions les plus prestigieuses du Japon pour la production de thés verts. \nDécouvrez la culture du thé au Japon :\nintroduction à la production du thé et à la préparation\ndégustation guidée de 2 thés sencha et d’un thé matcha de Yame. \nAtelier animé par Yokamon France\n-Anaïs\, ingénieure agroalimentaire passionnée par les produits authentiques\n-Satoshi\, originaire de Yame et issu d’une famille de producteurs de thé depuis 60 ans \nVenez éveiller vos sens et enrichir votre culture autour du thé vert japonais !
URL:https://asiankitchen.fr/event/atelier-decouverte-des-thes-japonais-de-yame/
LOCATION:la maison des cultures asiatiques\, 30bis rue Docteur Rebatel\, Lyon\, 69003\, France
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SUMMARY:Fêtons le nouvel an chinois en confectionnant des raviolis
DESCRIPTION:Fêtons le nouvel an chinois en confectionnant des raviolis !
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LOCATION:la maison des cultures asiatiques\, 30bis rue Docteur Rebatel\, Lyon\, 69003\, France
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SUMMARY:atelier onigiri
DESCRIPTION:Prêts ! Venez tester vos talents d’apprenti cuisinier en réalisant un plat traditionnel japonais : l’onigiri\, véritable sandwich de riz particulièrement populaires et à la fois dans la tradition culinaire japonaise.\nNe pas oublier le Tupperware pour les déguster en famille à la maison !
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SUMMARY:Atelier de pâtisserie japonaise : confection de mochi
DESCRIPTION:Atelier de pâtisserie japonaise : confection de mochi \n\n\nVenez confectionner des mochis aux haricots rouges. Le vrai nom de cette pâtisserie est Daifuku. `\n\nGâteau traditionnel du Japon à base de pâte de riz gluant et fourré de pâte de haricots rouges. Il est idéal à consommer à l’heure du thé !\nL’atelier sera suivi de la dégustation des mochis réalisés avec une boisson/thé\n\nAtelier animé par Valérie\, présidente de l’association « Corbas Patiss’ »  et passionnée de pâtisserie\n\n\nSamedi 22 février de 14h30 à 16h\n\nTarifs :\nIndividuel 42 euros (-5% si adhérent)\nDuo famille 62 euros (-5% si adhérent)\n\nCrédit photo : Janesca
URL:https://asiankitchen.fr/event/atelier-mochi/
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