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SUMMARY:Atelier cuisine - Tapas Japonaises
DESCRIPTION:Atelier cuisine japonaise animée par la cheffe Tamiyo Shiroya ! \nAu Japon\, les tapas japonaises accompagnent les plats tels des snacks pour l’apéritif.\nLes gyozas\, délicates bouchées au bel équilibre entre croustillant\, grillé et moelleux !\nLes chīzu sutikku\, bâtonnets de fromage frits réalisés avec des feuilles de gyozas\, l’un des « snacks » les plus consommés au Japon. De quoi devenir addict ! \nArmé d’un tablier\, sous les conseils de Tamiyo\, les gestes se préciseront pour réaliser une planche de tapas japonaises à déguster à la fin de l’atelier comme dans un izakaya (l’équivalent de notre bistrot)… Expérience unique ! \n2h de cuisine + 1h de dégustation du plat concocté 😋😉 !
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LOCATION:Les Petites Cantines\, 155 Av. Félix Faure\, Lyon\, Rhône\, 69003\, France
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